Caffè latte je oblíbenou volbou v kavárnách po celém světě a něco, co si můžete snadno a rychle uvařit doma. Café latte je v Itálii známé po celá desetiletí, ale v 90. letech zažilo renesanci a rozšířilo se po celém světě poté, co ji do svého jídelníčku vložil známý kavárenský řetězec se sídlem v Seattlu. S café latte dostanete vždy velmi krémovou kávu. Je to proto, že obsah mléka v Latte je mimořádně vysoký a je smíchán s espressem, na rozdíl od cappuccina, kde mléko leží jako samostatná vrstva na základě espressa. Jedná se o kávu, která je vhodná pro ty, kteří mají rádi velmi krémovou kávu, a také pro ty, kteří si chtějí odpoledne vychutnat o něco jemnější kávu. Latte je také dobré pro nové milovníky kávy, kteří nejsou zcela připraveni na běžnou černou kávu.